Chef Hugo Lupi
Personal Chef En Panamá
Conóceme mejor
Amo a mi profesión, me encanta la cocina creativa con toque local, comida que te llena con alegría.
Soy un chef profesional con mas de 20 años de experiencia en cocina internacional. Con raíces Venezolanas y Italianas me encanta la cocina Italiana y de America Látina. Cocino con pasíon y satisfacer todo tipo de paladar. En mi repertorio también tengo experiencia en la cocina vegetariana, vegana y gluten-free. Ademas ofrezco comida Japonesa, Alemana, Mexicana, Libanesa. Todos mis platos pueden aprender en un curso privado en la comodidad de su casa. Tambien ofrezco cursos para su personal de la casa para variar de su menu diario. En caso que no cuenten con las herramientas, platos y cubiertos yo puedo traer todo con servicio a la mesa, bebidas, etc.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Traer no solamente alimentación pero una manera de juntar familias, y amigos y crear experiencias únicas para el paladar.
Aprendí a cocinar en...
Vancouver, Canada/Sous Chef en Rosedale on Robson Suite Hotel, Vancouver por 6 años
Un secreto...
Tratar todos los ingredientes con mucho delicadeza y amor para la tierra que nos provee.
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