Chef Enrique Jose Rivera Martin
Chef A Domicilio En David
Profesional de la Hostelería con mas de 15 años de experiencia en el sector. Bares de Tapas típicas, comida mediterránea, Asados Típicos Españoles [cochinillo, Cordero, Lechal, etc], Menú del día, menú degustación [8 platos mínimo+Postre 2 mínimo]Cocina Mexicana, corte de Jamón a cuchillo, coctelera Básica y maridaje de Vinos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Disfrutar haciendo a los demás Felices.
Aprendí a cocinar en...
Escuela de Hostelería de Salamanca. cursos de maridaje de Vinos y postres en Fonda Don Fabrique.
Un secreto...
Paciencia, mucha disciplina, pulcritud y el ingrediente Secreto.
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