Chef Diego Romero

Personal Chef En Panamá

soy un joven profesional estudiado en perú en el campus gastronómico, dgallia, ahi donde aprendi todo tipo de cocina especializando en la cocina internacional y la cocina peruana y al ser panameño poseo una sazón panameña nata, asi mezclando todo lo aprendido por me dio de la experiencia y las aptitudes académicas, dando como resultado platos de fino acabo y gran sabor en cada bocado siendo asi como me considero un chef, un maestro del arte culinario

Para mi la cocina es...

es todo lo que te puede recordar un solo sabor, un solo aroma o una simple textura es como viajar en el tiempo

Aprendí a cocinar en...

tuve la fortuna de poder aprender desde muy pequeño en la panadería de mi abuelo y dando asi flor a mi pasión al estudiar alta cocina en lima, dgallia