Chef Sofia Du Solier
Chef A Domicilio En Naucalpan De Juárez
Tengo estudios de pastelería y cocina de Le Cordon Bleu, Maestria en dirección de Negocios Gastronómicos y varios cursos más, he dado clases en mi casa a diferentes grupos de personas. También muchos conocimientos de la cocina Keto, tanto con recetas dulces como saladas.
Me gustan mucho los retos, crear nuevas recetas, y también tengo un poco de conocimiento de mixologia, me gusta combinar todo dentro de una comida diseñada por mi. Estoy actualmente en un curso básico de enología.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi vocación y mi hobby al mismo tiempo.
Aprendí a cocinar en...
Desde los 12 años cocino en diferentes cursos en Monterrey NL, y en Le Cordon Bleu Mexico en la Universidad Anahuac
Un secreto...
Mis combinaciones de ingredientes, me gusta crear y probar cosas nuevas
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