Chef Rogelio Rodriguez
Chef Privado En Puerto Vallarta
Conóceme mejor
Profesional culinario lleno de vitalidad con una combinación de creatividad, pasión por la comida mexicana con habilidades en cocina internacional.
Mi formación y experiencia se desarrollaron en ambiente de restaurante, hotelería, servicios privados y catering, con perspectivas en la mejora
profesional en base a la capacitación constante, adquiriendo un conocimiento profundo en la especialidad de cocina mexicana e internacional.
desarrollando la creatividad y resaltando la gastronomía mexicana dentro de la región.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es la una forma de expresar, resaltar y exponer los conocimientos de las raíces en cultura y tradiciones mediante los platillos .
Aprendí a cocinar en...
Mi trayectoria se desarrolla en el sector hotelero y de servicio restaurantero así como academico.
Un secreto...
Darle el completo respeto a los productos así como darle prioridad completa a los detalles.
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