Chef Rodrigo Rangel
Chef A Domicilio En Mérida
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COCINO PARA RESTAURAR EL ALMA, PROVOCAR Y HACER DUDAR, LA COCINA ES MI FORMA DE EXPRESIÓN ARTISTICA.
COCINERO QUERETANO, RESIDENTE ACTUAL EN MÉRIDA, MÁS DE 18 AÑOS EN EL GREMIO RESTAURANTERO, HE COLABORADO EN RESTAURANTES DE BAJA Y ALTA GAMA, EXPERIENCIA EN LA DOCENCIA DE 11 AÑOS, CONSULTOR Y ASESOR GASTRONÓMICO, CREADOR DE EXPERIENCIAS Y UNA COCINA VALIENTE Y ATEMPORAL.
DISCIPLINA Y ORDEN EN LA COCINA.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
MI FORMA DE EXPRESIÓN Y MANIFESTACIÓN ARTÍSTICA, COCINO PARA RESTAURAR EL ALMA Y HACER DUDAR DE LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS ACTUALMENTE.
Aprendí a cocinar en...
TENGO UN TÍTULO TÉCNICO EN ALIMENTOS Y BEBIDAS Y DE FORMA AUTODIDACTA TENGO EXPERIENCIA EN COCINA CONTEMPORÁNEA, MOLECULAR Y PREHISPÁNICA.
Un secreto...
EL SECRETO ESTÁ EN LOS DETALLES.
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