Chef Rodolfo Rojas
Chef Privado En Cancún
Chef Rodolfo Rojas graduado en el culinario francés de New York City FCI
Trabajando en prestigiosos restaurantes y hoteles en New York City Asia Europa y México tales como Four Seasons ,Fairmont
Tuve la oportunidad de participar en intercambio por parte del hotel Four Seasons a el Regent hotel de jakarta indonesia así como de hacer la apertura de un restaurante en akureiry Islandia
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión es mi vida a lo único que me e dedicado profesionalmente
Aprendí a cocinar en...
Tuve la oportunidad de empezar mi carrera en restaurantes de 3 estrellas por el New York Times y después de unos años inscribirme al French Culinary I
Un secreto...
Trabajar con los productos locales vegetales hierbas sacar el máximo provecho a cada ingrediente
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