Chef Roberto López
Chef A Domicilio En Zapopan
Conóceme mejor
Me encanta cocinar, transmitir sentimientos con la comida y un vínculo con quién la compartes.
Soy cocinero profesional con 11 años de carrera, estudie en el instituto de ciencias y artes gastronomícas de la ciudad de culiacan sinaloa, desde pequeño me gustó mucho la comida asiática y la comida de mar , llegó a la ciudad de Guadalajara en el 2014 a probar suerte en mejores restaurantes y mejorar mi técnica como cocinero, trabaje 2 años en la docena de andares, dónde aprendí muchas técnicas culinarias las cuales me sirvieron para implementarlas en mi trabajo, mi experiencia es en comida fusión mexico-japonesa, pescados y mariscos con conocimientos sobre otras cocinas del mundo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un recinto dónde puedo explorar mis sentidos, tanto creando un plato como compartiendo una comida.
Aprendí a cocinar en...
Mi madre me enseño a cocinar desde muy pequeño ya que ella es cocinera e hizo que yo me interesará tanto en la cocina y ame está hermosa.profesion.
Un secreto...
Siempre lo más fresco, y muchas veces menos es más en esto
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