Chef Ramón González Ontiveros
Personal Chef En Monterrey
Conóceme mejor
Gastrónomo que gusta de la cocina mexicana, mediterránea e italiana, especializado en el arte de ensambles y maridajes de alimentos con vinos.
Gastrónomo forjado en Puebla, con especialidad en sommelier de vinos, destreza en asesoría Culinaria y capacitación para el servicio y de vino con posibilidad a creación de maridajes y ensambles entre alimentos y bebidas. Gusto por escuchar y comprender las dudas de los comensales y clientes, uno hace la experiencia del disfrutar la comida, no son sólo los platos caros.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La catarsis indispensable de la vida diaria, se vive para tener la oportunidad de comer un día más, algo nuevo, distinto y atrevido.
Aprendí a cocinar en...
Casa, cuando mi mamá tuvo que vivir fuera de la ciudad para terminar sus estudios y yo no quería que en la casa viviéramos diariamente de comida rapid
Un secreto...
No tienes que enfocarte sólo en estar Cocinando pero si estás cocinando, asegúrate de que tu preparación tiene toda tu atención.
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