Chef Omar Bruno Vilalda Huerta
Personal Chef En México D.f.
Conóceme mejor
Apasionado por compartir mi cocina, amante de las nuevas experiencias y de conocer nueva gente.
Me defino como un chef apasionado que a lo largo de mi experiencia he podido fusionar el muy diverso aprendizaje que he adquirido por mi paso en diversas cocinas, creando así mi estilo un tanto tradicional pero vanguardista, siempre buscando poner mi sello en cada platillo.
Soy egresado de la Universidad del Valle de México, he tenido la oportunidad de trabajar en distintas áreas de la cocina, como pastelero, panadero, cocina fría, parrilla, sous chef y como jefe de cocina.
Ahora busco compartir mi arte al cocinar de una manera más personal y cercana.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es una forma de ver el mundo desde otra perspectiva, es una manera de expresar lo que sientes.
Aprendí a cocinar en...
En la universidad pude adquirir las bases administrativas y operativas de la cocina y en el campo lugares como St Regis y Ambrosia me han formado.
Un secreto...
Hacerlo por amor y no por obligación.
Reserva tu experiencia con Omar Bruno
Define los detalles de tu solicitud y nuestros chefs te enviarán un menú a medida.
Servicios Take a Chef en ciudades cercanas
Descubre ciudades cercanas a México D.f. en las que disfrutar de un servicio de Personal Chef