Chef Mónica Garnica
Personal Chef En México D.f.
Hola. Tengo 3 años de experiencia en cocina italiana y rústica italiana.
También en repostería y chocolatería.
He trabajado de jefe de área de pastas y chef de producción y preparación
Actualmente me desempeño en chocolateria , como chef, preparó exhibiciones con esculturas de chocolate. También diseño bunch y actualmente soy chef creativo y de producción
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Crear momentos inolvidables. La cocina es crear y elevar a su máxima expresión la comida
Aprendí a cocinar en...
Mi primer trabajo que me hizo quién soy fue en vapiano carso. Un gran lugar De ahí me forme con un chef italiano que me ayudó a desarrollarme .
Un secreto...
Crear recuerdos inolvidables ,atravez de la comida y cocinar como si fuera para mí familia
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