Chef Manuel Romero Mier Y Teran
Chef Privado En México D.f.
Conóceme mejor
Chef Mexicano con experiencia internacional de 13 años en Canada, Francia y España
Soy un Chef profesional con 20 años de experiencia. He abierto mas de 8 restaurantes y tengo experiencia en multiples estilos de comida como la Mexican, Española, Francesa, Inglesa, Italiana, Japonesa, Coreana, China y Vietnamita. Tambien soy especialista en investigacion y desarrollo de productos para la industria alimenticia. Soy autor de pastas italiana y asiaticas elboradas para dietas especiales (sin gluten, altas en proteinas, sin carbohidratos, etc)
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un medio de expresion y comunicacion con otros seres humanos.
Aprendí a cocinar en...
Mis primeros pasos los di hace mas de 20 años en un restaurante español llamado el Cortijo, despues tuve experiencias internacionales por 13 años.
Un secreto...
Cocinar solo lo que te fascina!
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