Chef Juan Manuel Carvajal
Chef A Domicilio En CancúnConóceme mejor
Apasionado de la cocina mexicana e internacional Me encantan las cocinas tradicionales del mundo
Soy Chef profesor investigador de la Universidad del Caribe. Tengo Especialidad en Innovación y Gestión en la Industria Gastronómica. Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. Tengo especialidad en Cocina Francesa. Española. Italiana. Mediterránea. Árabe. Cocina de la Cuenca del Caribe. Sudamericana. y Cocinas de México.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es el mejor vehículo para complacer los sentidos del prójimo. Un comensal satisfecho es un amante felíz.
Aprendí a cocinar en...
Tuve la fortuna de trabajar con grandes Chef mexicanos y después viajé por 48 países probando sus cocinas tradicionales aumentando mis conocimientos
Un secreto...
Hacer la cocina con amor
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