Chef Juan Eduardo García
Chef A Domicilio En Heroica Puebla De Zaragoza
Soy un cocinero profesional, estudie gastronomía y negocios en UPAEP, me especialice en repostería vanguardista y organización de eventos, eh trabajado en diversos restaurantes y actualmente en mi propia pastelería en la que ofrezco entremets y tartas dos variaciones de la repostería francesa.
si buscas una comida y algo dulce que te haga explorar tus sentidos un entremet es ideal para ti.
Elaboración de mesas de postres para eventos, pedidos especiales para cumpleaños.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La forma en la que represento mis ideas y mis sentimientos.
Aprendí a cocinar en...
Todo comenzó en la casa de mi abuela, aprendí sus recetas y sus técnicas para después complementarlo con diversas técnicas.
Un secreto...
siempre escoger fruta fresca y de calidad cuando realizo un postre.
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