Chef Juan Casas
Personal Chef En Jilotepec De Molina Enríquez
Conóceme mejor
Chef experto en cocina italiana, mexicana y repostería enfocado en lo tradicional de la cocina y el sabor de cada uno de los ingredientes.
Chef Ejecutivo y maestro de gastronomía con mas de 15 años de experiencia
tanto en comedores industriales, fine dining y fast food.
A la par me desarrollé como chef consultor siendo los últimos 7
años mi ocupación principal.
Soy una persona comprometida, honesta y leal ,que sabe
trabajar por objetivos, .
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi forma de vida y mis recuerdos mas felices, un mal día lo termino en la cocina para levantar el animo.
Aprendí a cocinar en...
Con mis abuelas y de allí nacío el amor posteriormente estudie la carrera de gastronomía y la busqueda por perfeccionar mis habilidades.
Un secreto...
Fuego bajo y tiempo.
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