Chef Joshian Rayon
Chef Privado En MoreliaConóceme mejor
Buenos días. Permítame presentarme mi nombre es Joshian Rayon Rodriguez. Me postulo para cubrir su evento gastronomico Soy una persona dinámica.
Buenos días. Permítame presentarme mi nombre es Joshian Rayon me encantaria cocinar en su evento.
Soy una persona comprometida con el servicio de la hospitalidad, mi trayectoria gastronómica de poco mas de 25 años me a permitido combinar conocimientos teóricos y prácticos, en mi papel de ASESOR GASTRONÓMICO me ha permitido gestionar todo tipo de cocinas desde las cocinas rápidas, cocinas industriales y cocinas gourmet, mi paso por universidades gastronómicas como el caso de grupo cedva me permito hacer investigaciones en el ámbito de la gastronomía nacional e internacional logrando capacitarse en las principales cocinas del mundo como la asiática la europea la americana panadería y repostería, esto acompañado de un gran sentido humano que me permite empatizar y manejar a personal a mi cargo además de llevar una agenda de dirección escolar ahora como chef creativo en el departamento de innovación y desarrollo confecciono platillos a la medida y gusto del comensal. Buen provecho.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
UN ESTILO DE VIDA, LLENA DE INMENSAS SATISFACCIONES.
Aprendí a cocinar en...
25 AÑOS DE TRALLECTORIA GASTRONOMICA A LA LARGO Y ANCHO DE LA REPUBLICA MEXICANA.
Un secreto...
EN EL CONOCIMINTO Y MANEJO DE LA MATERIA PRIMA COMO DE LAS TECNICAS DE COCCION HACEN DE MI UN ALQUIMISTA DE LA GASTRONOMIA.
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