Chef Javier Baca

Soy mexicano estudiado en Buenos Aires Argentina y trabajado en diferentes partes del mundo una de las mas importantes es un restaurant 3 estrellas michelin en españa, tambien he dirigido una licenciatura como su coordinador en una de las universidades de mas alto renombre, he sido chef coorporativo de uno de los grupos gaseros mas importantes a nivel latinoamerica. Diversos recocnocimientos a lo largo de mi carrera y por todo esto agradecido con Dios, cuento con mas de 30 seminarios de diferentes cocinas.