Chef Isaac Ramos
Chef A Domicilio En Aguascalientes
Soy un cocinero viajero gastronómico, con 16 años de carrera , chef ejecutivo de hoteles y restaurantes en Mexico y Europa.
de Mexico viaje a Valencia donde estudie mi maestría en AHR, aprendiendo a cocinar en las regiones del norte de España, en compañía de maravillosos amigos.
después de varios años regreso a la hotelería mexicana pasando por cadenas como Fiesta Americana, Hilton, Marriott.
disfruto la buna comida y vinos de Mexico y el mundo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una historia, un lienzo donde tramitar lo vivido, comido , viajado, dedicatorias y homenajes a todo sentimiento y personas que nos rodean, un camino..
Aprendí a cocinar en...
Con las bases del grupo hotelero Posadas trabaje en restaurantes como Akelarre, Monte Ulia, Kaymus, Ricard Camarena, Diverxo así como hoteles de
Un secreto...
rodearte de profesionales entregados, con conocimiento y hambre , mucha hambre de ir mas allá de lo convencional explicar límites ¡¡¡
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