Chef Hiram Castro
Personal Chef En Monterrey
Cocinero desde los 16 años de edad forjado con el caracter y la pasión que caracterizan la cocina, licenciado en servicios alimentarios egresado del IRH en Monterrey, cocinero con especialidad en cocina norestense, de lomquenrepresnta nuevo leon en mexico.
Con ganas de sobresalir y llevar mi cocina a niveles internacionales
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Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es pasion, la cocina es transmitir cocinando.
Aprendí a cocinar en...
Aprendi a cocinar en restaurantes en el estado de nuevo leon asi comocursos de cocina contemporánea yvanguardista impartidos por chefs internacionales
Un secreto...
Cocinar con pasion, querer transmitir una experiencia personal a tus comensales y siempre ser humilde!! que en la cocina siempre se aprende algo nuevo
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