Reinventar, crear, mejorar el poder del gusto para satisfacer al otro, ser empático con mi servicio al consumidor, entregar calidad en el producto que ofrezco! Diferente, buen gusto, sobrio y sencillo, eso me gusta! Degustar, aprender, conocer, leer para enriquecerse, trabajo por lo que me gusta y esa es mi recompensa! la cocina mi pasión, me encanta la gastronomía local y de origen, amante del buen comer y el buen beber, mi trabajo mi dìa a dìa.

Para mi la cocina es...

Es mi pasión, la manera de mostrar mi talento.

Aprendí a cocinar en...

México, USA, Bélgica, Malta y Chile

Un secreto...

Mantequilla Mantequilla Mantequilla

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Opiniones sobre Germaìn

4.67

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1 servicios

El chef fue muy atento, los ingredientes del menú eran orgánicos y pan horneado en el día. Porciones abundantes y de muy buen sabor. Sin duda alguna hizo de nuestra cena una experiencia única.