Chef Gerardo Reinoso
Personal Chef En Puerto VallartaConóceme mejor
Soy un chef experimentado, con gran respeto a la cocina, sus ingredientes y las técnicas para lograr con ello generar experiencias únicas y deliciosas
Con más de 20 años de experiencia en el ramo restaurantero y hotelero; así como chef personal de importantes lugares; he tenido una excelente formación culinaria en cocina mexicana, francesa, italiana, vietnamita, Thai y mediterránea. A lo largo de mi trayectoria he podido engrandecer mis experiencias con grandes maestros de talla internacional, logrando con ello algunas certificaciones que me permiten ofrecer una gran experiencia gastronómica llena de sabor.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La expresión de mis mejores y más alegres recuerdos, siempre acompañado de familia y extraordinarios amigos, en donde la mesa se comparte sin límites.
Aprendí a cocinar en...
En casa; con mi mamá y mi abuela, de donde logré abrazar el gran cariño de lo que hoy es un estilo de vida y el sustento de mi familia.
Un secreto...
Conocer y respetar a cada uno de los ingredientes que componen cada platillo es un buen camino para el resultado final...
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