Chef Gabriel Alvarez Tostado Archundia

Soy Lic. en Administracion de Empresas Gastronomicas y Lic. en Artes Culinarias Egresado de Kendall College en Chicago. Eh trabajado en restaurantes de comida contemporanea, desde comida Mexicana hasta comida Asiatica, puedo manejar cualquier tipo de comida(Internacional) Me apasiona hacer diversas propuestas de comida tanto tradicionales como con nuevas tendencias. Actualmente tengo un pequeño restaurante en el cual se hacen todos los productos en casa. lo cual le da gran calidad a nuestros productos. Me encanta la idea de que el comensal se sienta como en casa y que cada vez que deleitan un platillo sientan tantas emociones que lleguen recuerdos a sus cabezas y tegan una experiencia inolvidable.