Chef Franko Montiel
Chef Privado En PueblaConóceme mejor
mas que una comida, es vivir una experiencia gastronómica con todos los sentidos.
Soy un cocinero apasionado de la cocina mexicana con toques vanguardistas, con mas de 8 años de experiencia, creador de km0 cenas maridaje, instructor con mas de 4 años de experiencia. He atendido al estado mayor presidencial así como al presidente de México y de Honduras. Fui chef de los gobernadores de puebla, atendí mas de 20 gobernadores.
Pasión por la cocina de mar y creaciones de esta fuera de lo clásico.
Creativo, inspirador y loco por la creación de menús con alma.
ig. fm.cocina
fb FM cocina.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es transmitir sentimientos y experiencias a través de los ingredientes.
Aprendí a cocinar en...
Estudie en el Instituto Universitario Boulanger, en puebla, realice practicas en playa del carmen, puerto vallarta y ensenada baja california
Un secreto...
elegir cada ingrediente que represente y tenga un sentimiento en cada creación.
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