Chef Francisco Martinez
Chef Privado En Puerto Vallarta
Soy un cocinero profesional con más de 19 años de experiencia, he trabajado con grandes chef como pato Pérsico, Miguel Navarro ( con estrella Michelin) y Montse Estruch.
Aprendiendo de los grandes maestros su técnica y habilidades , conociendo la vieja y la nueva escuela de la gastronomía. Un chef se hace con la experiencia.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión y un estilo de vida
Aprendí a cocinar en...
Un hotel de Acapulco., y lo hice por cuestiones económica para solventar gasto en la familia y para mis estudios
Un secreto...
Tener respeto por cada ingrediente que utilizas en la cocina por que atrás de cada ingrediente hay una historia de producción. De manos trabajadora.
Opiniones sobre Francisco
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