Chef Erik Iván Vieyra González
Personal Chef En Playa Del Carmen
Conóceme mejor
Cualquiera puede cocinar, pero no cualquiera puede expresar sentimientos en sus platillos
Soy un cocinero profesional con 5 años de experiencia en restaurantes y hoteles, soy egresado de la carrera de Licenciatura en gastronomía, he trabajado en restaurantes de alta cocina como por ejemplo en Le Chique compartiendo fogones con Chefs de alto renombre, me especializo más en la comida mexicana.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mi la cocina es un estilo de vida genial, una forma de poder expresar sentimientos a las demás personas con platillos deliciosos.
Aprendí a cocinar en...
Tuve la oportunidad de dar mis prácticas profesionales en el restaurante Le Chique y en el hotel Iberostar ambos ubicados en Quintana Roo.
Un secreto...
Tratar la materia prima con el respeto que se merece, siempre entregarlo todo en la cocina y tener mucha iniciativa.
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