Chef Ericka Garcia
Cocinero A Domicilio En Playa Del Carmen
Soy cocinera, tengo 5 años de experiencia en cocina mexicana 1 año en cocina mexicana-italiana y 1 año en cocina mexicana-española. E trabajado en la cocina de un chef de Estrella Michelline y 3 meses para el primer chef Mexicano en obtener una Estrella Michelline. Manejo estándares de higiene en alimentos y bebidas. Actualmente tomo un curso de Sommelier.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Crear e innovar y siempre satisfacer a mis comensales
Aprendí a cocinar en...
Desde niña tengo conocimiento de la cocina. Tome la licenciatura en Gastronomía y oficialmente me desarrollé en hoteleria.
Un secreto...
Siempre hay nuevas cosas por crear
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