Chef Erick Rojas

Personal Chef En San Pedro Garza García
Chef Erick Rojas

Conóceme mejor

Soy un cocinero Mexicano que busca compartir su pasión por la cocina transmitiendo emociones a través de los sabores

Soy un cocinero profesional con formación autodidacta, ex participante de Máster chef 2017, trabajé en el restaurante Manzanilla a partir de septiembre 2017 hasta enero del 2020 para el Chef Benito Molina y la Chef Solange Muris, en Ensenada Baja California.

Alta Cocina Mexicana y un toque Mediterraneo

Foto de Erick Rojas

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Cooking is about communication, transmitting love trough flavors. Everything just tastes better if you share.

Aprendí a cocinar en...

Cocinero con una formación autodidacta hasta mi participación en el programa Máster Chef donde a partir de ahí empezó mi trayectoria profesional.

Un secreto...

El valor del producto, la belleza en la armonía de los sabores y el buscar la comunicación del las emociones atravez de la técnica

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