Chef Emilio Ayala
Chef Privado En Aguascalientes
Conóceme mejor
Apasionado por la cocina, pero también de la historia y de como cada platillo tiene una historia que contar
Soy un cocinero y chef apasionado con 3 años de experiencia en el campo laboral de la cocina, siendo parte del equipo de cocina en restaurantes de la ciudad como Mamalinda y Sacro. Actualmente me encuentro cursando la licenciatura en gastronomía, con certificaciones en cocina molecular, cocina mexicana y parrilla.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un nuevo arte, ya que en la gente evoca diferentes emociones y sentimientos, a base de experiencias culinarias fuera de lo común.
Aprendí a cocinar en...
Desde muy pequeño, al tener influencias familiares en la cocina poblana y oaxaqueña, lo que me llevo a estudiar gastronomía en el Tecnológico Medrano.
Un secreto...
Hacerlo con amor y pasión, ya que uno transmite lo que siente a través de sus platillos y creaciones.
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