Chef Eduardo Antonio Chávez Flores
Chef A Domicilio En Fuentes Del Valle
Soy un gastronomo titulado por el instituto de gastronomía México. Además soy técnico profesional en alimentos y bebidas por parte del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica. Tengo 23 años en mi carrera en el ámbito gastronómico, he colaborado para eventos producidos en el World Tarde Center de la ciudad de México, así mismo tengo experiencia como cocinero en Sanborns, hotel imperial y el hotel real inn.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La gastronomía para mí, representa muchas cosas entre ellas la más importante es el Arte. La cocina es una manera de expresar sentimientos.
Aprendí a cocinar en...
Estudié mi carrera técnica en el Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica. Y mi licenciatura en el Instituto de gastronomía México.
Un secreto...
Tratar la cocina como una ciencia y un arte al mismo tiempo, el secreto está en amar lo que haces e intentar a cada paso ser lo más creativo posible.
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