Chef Coty Villarreal Guerra
Chef Privado En Playa Del CarmenSoy una chef mexicana que ha vivido en Alemania, Francia y España. Con estudios adicionales de gastronomía en Tailandia. Resido en Playa del Carmen desde hace 9 años donde dirijo la escuela de cocina CO.COS Culinary School & Catering, la cual comencé en mi ciudad natal, Monterrey. Las clases de cocina se enfocan en la gastronomía mexicana, en su historia, sus chiles y el tequila y mezcal. Hacemos cursos de cocina a domicilio así como servicios de chef privado y catering. Como parte de mi menu, también tengo platillos de la cocina mediterránea y del sureste de Asia, especialmente cocina tailandesa.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi mejor manera de expresarme... cuando le pones el corazón, se transmite al paladar de los demás.
Aprendí a cocinar en...
Desde los 8 años yo sola me metí a La Cocina de casa de mis padres y me empece a meter a cursos de cocina.
Un secreto...
Estar feliz mientras cocinas
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