Chef Christian Alfaro
Chef A Domicilio En Tlalnepantla
Conóceme mejor
Perfeccionista en el gusto de complacer al cliente, creativo, innovador y amante de la cultura gastronómica
Soy un Chef con 11 años de experiencia, Estudie en el Instituto de Arte Culinario Coronado.
Labore en el Restaurante Martín Berasategui , España, Lasarte Oria.
Posteriormente decidí regresar a la CDMX y he trabajado con Chefs muy reconocidos a nivel internacional.
Actualmente estoy especializado en el área de Pescados y Mariscos, Carne de Res Americana y Nacional, Catering y Capacitaciones a grupos grande de personas que les interesa la gastronomía o misma que ya se dedica a esto.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es una expresion de arte Por medio de la cocina puedes expresar muchísimas cosas. Tu estado de animo influye en la elaboración final del alimento.
Aprendí a cocinar en...
De manera empírica, posteriormente por medio de lecturas, vídeos y películas me llamo mas la atención.
Un secreto...
Escoger la mejor materia prima y buscar algo que te inspire
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