Chef Braulio Amado
Chef Privado En Puebla
Soy licenciado en Gastronomía,
Estudié en la universidad de la Sierra A.C.
He elaborado eventos para 200 personas aproximadamente,
Tomando cargos de jefe de cocina, encargado de barra, así como logística
Conocimientos en cocina nacional e internacional,
Así como en bebidas alcohólicas,
Conocimientos en maridaje.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de expresar mi pasión
Aprendí a cocinar en...
Tuve la oportunidad de empezar desde casa, continuando en la licenciatura, y haciendo prácticas profesionales en pastelerías
Un secreto...
Valorar cada producto sea cual sea
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