Chef Angélica Carrasquilla Pérez
Chef A Domicilio En México D.f.
Colombiana nacida en Cartagenera de Indias. Cocinera y pastelera egresada del Instituto Superior de Gastronomía Mariano Morena en la ciudad de Bogotá. Tengo conocimientos en cocina fría y caliente, pastelería, panadería y cursos certificados de enología y cuento con experiencia en asesorías alimenticias y cocina fría y caliente.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es una vocación de vida y servicio a la gente.
Aprendí a cocinar en...
Instituto Superior de Gastronomía Mariano Morena.
Un secreto...
No hay trucos. Se requiere vocación, organización, adaptabilidad y respeto por el oficio.
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