Chef Alfredo Garza
Personal Chef En Cd Apodacasoy un cocinero joven, con experiencia en cocina oriental asiatica y de medio oriente, especializado en menus dinamicos rapidos y balanceados, con fluidez y capacidad de adaptacion. Creo que saber respetar tanto los ingredientes como materia prima hacen de tu cocina algo mas autentico y de mayor calidad
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
lo que me permite acercarme mas a las personas y compartirles un poco de lo que soy
Aprendí a cocinar en...
desde que era pequeño con mi abuela hasta la escuela de gastonomia donde conclui mis estudios como cocinero profesional
Un secreto...
saber y aprender a combinar ingredientes y sabores para crear platos balanceados
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