Chef Alejandro Guillen
Chef A Domicilio En TijuanaPositivo , creativo, y enamorado de la cocina cocinando desde los 7 años de edad, descubriendo diferentes tipo de gastronomía a lo largo de mi vida.
Iniciando como taquero a los 11 años de edad.
Y siguiendo como ayudante de cocina en comida japonesa en tijuana.
Siguiendo como ayudante de cocina mexicana en tijuana.
Y brincando al lado americano trabajando en comida urbana especiliciandome en cortes de carne???? , mariscos fríos y calientes.????
Comida brasileña????
Estoy ala orden en cualquier tipo de cocina.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Expresar lo mejor mejor de mi como ser humano cocinando.
Aprendí a cocinar en...
Tacos el Gallo en tijuana Komasa La central urban grill -san diego Marsicos & Birrieria Él Prieto- San Diego La carmela - Dow tow San Diego
Un secreto...
simpre cocinar con el producto de mejor calidad y frescura
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