Chef Aldo García Sánchez
Chef Privado En Bacalar
Conóceme mejor
Un buen servicio no se distingue por los pocos errores que se cometen, si no por lo bien que se manejan esos errores.
Chef Mexicano, especializado en la gastronomía mexicana y la cultura del maíz.
Activista Gastronómico, que tiene como objetivo crear conciencia en la forma de ver la cocina mexicana , respetar y salvaguardar los origen de la cocina tradicional, apoyar el consumo local y potencializar la economía interna del país atraves de la cultura gastronómica de México.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasión, Profesionalismo, Entrega, Disciplina
Aprendí a cocinar en...
Prácticas de campo...recorriendo la profundidad de la cultura y gastronomía mexicana. El
Un secreto...
Conocer el origen de la materia prima y respetar su sabor y sus cualidades organolépticas.
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