Chef Elio Matricano
Chef A Domicilio En Santo Domingo Este
Soy un cocinero espontaneo de tradición mediterránea, mis preferencias son platos de la cocina italiana y en special manera, trabajo con pasta, vegetales y mariscos, son diferentes las elaboraciones que hago con la materia prima. También preparo postres y me gusta hacer preparaciones con el coco y todos tipos de frutos tropicales.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Arte creativa con sexto sentido
Aprendí a cocinar en...
Tuve la oportunidad de cocinar por gusto y por casualidad en algunos restaurantes viajando en diferentes Paises. Aprendí a cocinar en familia.
Un secreto...
Comer con los ojos y con los olores
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