Chef Derian Arjona
Chef Privado En Punta CanaSoy cocinero por profesión y amor, empecé con la cocina desde los 16 años en Caracas y de ahí en adelante ha sido todo enfocado en ese aspecto. Mis inicios fueron como ayudante sin nada de experiencia hasta salir como cocinero de la misma empresa, de en vi en adelante me enfoque totslmente al estudio autodidacta de la cocina mientras continuaba el recorrido, al cabo de 2 años ya habia dirigido 3 cocinas e inaugurado 1 restaurante. Luego viaje a punta cana para diversificar mis estilos inaugurando como sous chef un restaurante y como chef otro más. Aparte de asesorías y eventos privados
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un entorno en el que no existe el resto del mundo, un ambiente de paz que sólo el que trabaja ahí entiende porque dentro de la locura hay felicidad
Aprendí a cocinar en...
En mi inicio fue el grupo gran gourmet en Caracas Luego bela gourmet, el batacazo, Aranel y Angeclar con el reconocido chef Ángel lozano.
Un secreto...
Un secreto es que todo trata de actitud y versatilidad. Las cosas no suelen salir siempre como se planean y ahí es cuando eso entra en juego
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