Chef Claireliz Diaz Sanchez
Chef A Domicilio En Punta CanaConóceme mejor
Amante a la cocina, te prometo que cada bocado estará lleno de sabores inigualables, ¡Al Fuego!
Soy cocinera desde los 14 años de edad ya llevo 9 años en la industria, trabaje por 3 años en el restaurante de mi padre, luego monte mi propio restaurante, donde mis especialidades son, la paella, los mariscos, la carne, la riquísima comida típica dominicana desde caldos como sancochó, patimongo y demás. Me gusta mucho cocinar en leña ya llevo años en esto y tuve el honor de cocinarle a la empresa de Ron Brugal. Si quieres un poco de sazón con humor pues reserva, hago que mis clientes disfruten y se diviertan probando mis platos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es una forma de desconectarme del mundo y conectar conmigo misma porqué disfruto mucho el momento y el espacio.
Aprendí a cocinar en...
Tuve la dicha de aprender a cocinar en los restaurantes familiares, y luego en Mr Grill Kitchen, cabe destacar fui chef superior en SBG Punta Cana.
Un secreto...
El fuego siempre será tu tiempo, no todos los alimentos se cocinan a la misma temperatura y eso importa muchísimo.
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