Chef Claireliz Diaz Sanchez
Chef A Domicilio En Punta Cana
Conóceme mejor
Amante a la cocina, te prometo que cada bocado estará lleno de sabores inigualables, ¡Al Fuego!
Soy cocinera desde los 14 años de edad ya llevo 9 años en la industria, trabaje por 3 años en el restaurante de mi padre ( La Parada Mocana ), luego monte mi propio restaurante, donde mis especialidades son, la paella, los mariscos, la carne, la riquísima comida típica dominicana desde caldos como sancochó, patimongo y demás. Me gusta mucho cocinar en leña ya llevo años en esto y tuve el honor de cocinarle a la empresa de Ron Brugal. Si quieres un poco de sazón con humor pues reserva, hago que mis clientes disfruten y se diviertan probando mis platos.

Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es una forma de desconectarme del mundo y conectar conmigo misma porqué disfruto mucho el momento y el espacio.
Aprendí a cocinar en...
Tuve la dicha de aprender a cocinar en los restaurantes familiares, y luego en Mr Grill Kitchen, cabe destacar fui chef superior en SBG Punta Cana.
Un secreto...
El fuego siempre será tu tiempo, no todos los alimentos se cocinan a la misma temperatura y eso importa muchísimo.
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