Chef Diego Cisneros
Chef A Domicilio En HuacasMi nombre es Diego, tengo más de 10 años de experiencia en hoteles 5 estrellas especificamente en A&B. Soy Bachiller en Hotelería - Restaurantes y Máster en Administración con enfásis en finanzas, he trabajado en diferentes países como Costa Rica, Honduras, República Dominicana, Colombia, Australia y Canadá, lo que me ha permitido abrir mi mente y adquirir conocimientos en la cocina y en el servicio. Mis últimos dos trabajos fueron Gerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Intercontinental, Honduras y Gerente General de Hotel en Las Catalinas, Costa Rica. Siempre tuve la curiosidad por emprender y crear algo propio, hoy tengo 3 Food Trucks de comida ásiatica (Origami - Asian Streetfood y Kotoy - sushi & salads), en dos localidades Huacas y Playa Grande.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es mi pasión, me encanta crear nuevos platillos y experimentar con sabores e ingredientes de distintos países.
Aprendí a cocinar en...
Una mezcla entre la Universidad y habilidades familiares.
Un secreto...
Pasión y cariño en todo lo que se haga. Excelente servicio es indispensable para mí.
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