Chef Jhon Bejarano
Chef A Domicilio En UvitaSoy un Chef con más de 10 años de aprendizaje en diferentes cocinas, soy nativo de la Suiza centroamericana llamada Costa Rica, He trabajado en hoteles reconocidos como, Aguila de Osa Inn, Caletas lodge, Real Intercontinental, pero estos títulos son sólo superficiales, el amor que siento por la comida es inigualable y por eso doy lo mejor de mi en cada platillo, respeto cada ingrediente y cada preparación como si fuera un proceso muy delicado. Buscando la perfección y armonía en cada platillo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es la forma de expresar quien soy y de donde vengo, no solo cocino si no que tambien conecto y entrelazo recuerdos y vivencias gastronómica.
Aprendí a cocinar en...
Aprendi mucho de cocina en varios lugares, pero tuve la suerte de estar y aprender de 2 grandes chef Mexicanos, Marco Sausedo y Milton mendez.
Un secreto...
Respetar la cultura y cocinar como si no hubiera un mañana
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