Chef Fabian Vasquez

Soy cocinero profesional con varios años de experiencia, estudié en O’sullivan Culinary School, he sido cocinero en restaurantes de renombre como Saul Bistro, El Punto gastronómico y restaurante Silvestre, sous chef en el restaurante formal de Santa Ana Country Club, chef ejecutivo del Club de playa de Reserva Conchal, sous chef de la panadería Cumpanis, chef ejecutivo del hotel le cameleon ubicado en cocles Limón, jefe de cocina de la cafetería Cafeoteca en San José, actualmente trabajo como chef privado en todo el territorio costarricense,amo la cocina y soy apasionado por ella, trato siempre de llevar cada plato más allá

Para mi la cocina es mi mundo, mi pasión, una forma de vivir.