Chef Eddy Paolo Bolaños Mora
Personal Chef En Coco
Originally hailing from Playas del
Coco, Chef Paolo brings years of culinary experience to Guanacaste Costa Rica - with an authentic Guanacaste influence. His primary goal is to transmit a unique experience for each guest with flavorful & customized dishes. Each main dish on his set menu includes an appetizer & dessert from the list. If you would like a customized meal, he will be more than happy to accommodate
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasión, amor, dedicación.
Aprendí a cocinar en...
Tengo mas de 15 años de experiencia en la gastronomía.
Un secreto...
Disfrutar cada preparación con amor.
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