Chef Víctor Peralta
Chef Privado En Bogotá
Soy un cocinero empírico de más de 8 años de experiencia con conocimiento comida peruana italiana mediterránea y comida de mar.además de utilizar ingredientes de la canasta familiar para platos bien preparados y bien presentados.trabajó en diferentes restaurantes del norte Bogotá y de acuerdo a mi conocimiento es que preparó los platos a petición del comenzar.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
la cocina y la comida son los mejores elementos para uno al representar o plasmar buenos momentos el mejor ingrediente de la comida es el amor
Aprendí a cocinar en...
Mi conocimiento en la cocina fue algo natural quise conocer de ella y me quedo gustando y ahora plasmó eso.
Un secreto...
Creo que el mejor secreto en la cocina es tener paciencia y además pensar en sabores hace hacer una deliciosa combinación
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