Chef Maria Alejandra Ocampo
Chef Privado En Medellín
Soy una cocinera profesional apasionada por llevar la cocina colombiana a otro nivel. Amo comer y ver cómo las personas sienten placer y felicidad en cada bocado que se llevan a su boca. Me encanta comprar en las plazas de mercados regionales. Busco entrevistar a las abuelas y amas de casa de todos los lugares que visito para guardar en mi corazón los mejores secretos gastronómicos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mi la cocina es arte y la forma de entregar amor.
Aprendí a cocinar en...
Siempre he sido apasionada por la cocina desde niña. Aprendí a cocinar de mi mamá y luego profesionalmente, en la Mariano Moreno.
Un secreto...
Materia prima de calidad, siempre fresca y ojalá comprada en nuestros mercados campesinos.
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