Chef Laura Morantes

Chef A Domicilio En Valledupar
Chef Laura Morantes

Conóceme mejor

deleitar con diferentes sabores a mis comenzales

estudie arquitectura hasta octavo sementare y al no sentirme identificada con lo que estaba haciendo decidí tomarme un año sabático para conectar con mi esencia decid en ese año estudiar cocina y me enamore tanto de este oficio que decidí hacerlo mi profesión, me apasiona la comida y los buenos sabores, me encanta cocinar y hacer de la mesa una experiencia amena donde el comensal se conecte con degustar y la historia de los platos.

Foto de Laura Morantes

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

sensaciones, los momentos mas bellos de mi infancia fueron al rededor de una cocina y espero trasmitir lo mismo con mi cocina.

Aprendí a cocinar en...

instituto sena en el 2008

Un secreto...

paciencia es la clave para que los sabores se incorporen adecuadamente, si hay materiales de excelente calidad tendrás un plato igual

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