Chef José Galvis Montes
Chef A Domicilio En Cartagena
Conóceme mejor
La gastronomía es el arte De usar los alimentos para crear felicidad a todos los comensales
Soy un cocinero con 22 años de experiencia estudio en SENA regional Cartagena.
Inicie mi carrera en el año 1999 en la cadena accor en el hotel Santa Clara ubicado en Cartagena allí trabajé en la cocina francesa y en la cocina italiana alentre como primer cocinero luego fuy ascendiendo y llegué a ocupar el cargo de Sous chef de banquetes hasta el 2018 luego en el noviembre del mismo año ingresé a la cadena Hilton en el hotel CONRAD Cartagena cómo Sous chef de banquetes y ascendí a el cargo de Sous chef ejecutivo hasta el 2021
Contrato que se terminó por la pandemia del covid 19
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es un lienzo en el cual puedo plasmar Todas tus emociones
Aprendí a cocinar en...
En el hotel Santa Clara Cartagena de la cadena accor Luego pase a la cadena Hilton
Un secreto...
Amar lo que haces ya que si no tienes pasión o amor por tu profesión pensaría que estás en el lugar equivocado y no fluirán nuevas emociones
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