Chef Johan Sebastián Millan

Soy cocinero profesional con experiencia de 5 años en el area gastronómica., mis primeras experiencia fueron en el hotel Marriott Cali, primero como ayudante de salad bar luego como encargado del mismo. también tuve experiencia en el área del di market en la elaboración de pizzas y los mice and place necesarios, luego estuve en el club Colombia como auxiliar de chef pasando por varias arias como buffet, panadería y ayudando con el mice and place que hicieran falta.

mi última experiencia fue a fin del año 2022 como jefe de cocina de un restaurante de comida rapida donde elabore todo tipos de platos como salchipapas, alitas, hamburguesas,picadas, lasañas,jugos y granizados acorte tiempos de mice and place y puse en práctica deferentes tipos de cocción para los mismos., tambien entrene personal.