Chef Guillaume Meterreau
Chef A Domicilio En Itagüi
Chef profesional egresado de la escuela Superior de Gastronomía Francesa, y con más de 15 años de experiencia en diferentes partes del mundo. Hace 4 años resido en Colombia, donde me he desempeñado como chef corporativo y creativo para diferentes hoteles y restaurantes de Antioquia y Valle del Cauca. Mi enfoque siempre ha sido desarrollar una cocina creativa en la que pueda aprovechar al máximo los productos locales y transformarlos con técnicas internacionales, y aportar toda la experiencia que he adquirido en la cocina y repostería no solo francesa, sino internacional.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión y mi estilo de vida.
Aprendí a cocinar en...
Nací en un país culturalmente gastronómico, he tenido la fortuna de estudiar desde mis 15 años y trabajar en los mejores restaurantes de Francia.
Un secreto...
Cocinar con los mejores productos y disfrutar su transformación.
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