Chef Diego Guarin Gomez
Chef A Domicilio En Medellín
Conóceme mejor
Cocinero con 12 años de experiencia, Considero la Cocina como mi estilo de vida, es lo que me apasiona, me motiva, me reta y me impulsa a crecer.
Cocinero con 12 años de experiencia. Estudié una técnica en el SENA que me brindo muchas bases. Pero mi verdadera universidad ha sido en las diferentes cocinas en las que he laborado, esta larga trayectoria me ha permitido crear mi propia esencia en la Cocina. Amo la Parrilla, el Barril y la estación caliente, pero también me desenvuelvo con facilidad en lo que pidas que te cree, me gusta llevar a la mesa experiencias que nos recuerden nuestras raíces ya que mi madre es quien me ha inspirado en mis creaciones, por su sazón y detalle en cada preparación. Hace un año junto con mi esposa creé nuestro propio emprendimiento llamado "Humos Parrilla" donde elaboramos platos de cortes de carnes al Barril con un toque Gourmet, a raíz de ello hemos prestado servicio en diferentes eventos; Familiares, Corporativos, etc.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi estilo de vida, mi mundo, mi sostenimiento, mi inspiración, lo que me motiva, lo que me reta, lo que me complace y para lo que vivo.
Aprendí a cocinar en...
Estudié una técnica en el SENA que me brindo muchas bases. Pero mi verdadera universidad ha sido en las diferentes cocinas en las que he laborado.
Un secreto...
Los cortes de carne no tienen sangre sino que son hemoglobinas. No hay ningún método para que la cebolla no nos haga llorar.
Reserva tu experiencia con Diego
Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.
Servicios Take a Chef en ciudades cercanas
Descubre ciudades cercanas a Medellín en las que disfrutar de un servicio de Chef A Domicilio